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来源:东浩实业   发布时间:2018-11-14   点击量:18

一日三餐,总是离不开餐具的。餐具是盛装食物的器皿,不少人对于餐具没什么要求,比如说餐具餐具能装食物不漏就行,又比如说只要外观好看就行,殊不知很多餐具有安全隐患。用有些餐具吃饭就与与吃毒药一般!密胺餐具就跟大家说说有哪些餐具。

仿瓷碗又叫密胺餐具,看上去像瓷碗,但比真的陶瓷价格更低,隔热效果更好,是很多食堂、小餐馆的标配。由于仿瓷碗还不易摔破割伤手,加上商家会印制色彩艳丽的卡通图案,所以很多家庭会给小朋友用这种碗。

合格的密胺餐具是安全的,但一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工,导致这些器皿的危险性增大。80℃以上就会释放高含量的甲醛,长期使用会引起消化道呼吸疾病。

一次性纸碗看上去洁白干净,这是因为纸碗中添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,就会在人体内堆积,加重肝脏负担,造成器官损伤。

密胺餐具

为了增强纸碗的隔水效果,通常都会在纸杯中涂一层蜡,温度超过60℃,蜡就会融化,释放出一种叫做环芳烃化合物的有害物质,这种物质在酶的作用下,会:θ颂褰】。

塑料碗不耐高温,遇到高温后容易变形甚至融化,再与碗中食物产生化学反应,生成有害物质,被人体食用后对健康不利。

塑料碗中常添加有增塑剂,塑料碗遇开水或热水时,有害的化学物质很容易稀释到水中,直接:θ颂褰】,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易滋生细菌。

曾经铝制饭盒因无毒、轻巧、耐用、物美价廉,陪伴了一代人的青春岁月,但铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对记忆力也会产生不良影响。

铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

彩釉餐具好看,但是要谨防彩釉带来的:,尤其是“釉上彩”。釉上彩色彩鲜艳,遇到酸性物质或饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中,进入人体内,:θ颂褰】。

彩陶瓷碗的图案一般分为“釉上彩”和“釉下彩”,“釉上彩”的图案比“釉下彩”要鲜艳,用手摸釉上彩的图案会有凹凸感,而釉下彩没有,釉下彩比釉上彩更适合做餐具。

不管是选择密胺餐具也好,陶瓷餐具也罢,色彩艳丽的餐具虽好看,但真的不太好用,这些涂料中往往含有过量的铅、镉、汞等重金属元素,所以为了安全起见,最好选择内壁为白色的碗。碗上的花纹越多,有害物质也就越多,因此尽量选择花纹少的,最好没有花纹。这样才能选到相对安全的餐具。


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